МОРКОВНАЯ САЛЯМИ / CARROT SALAMI

Любимая морковочка! Самый распространенный и полезный овощ в нашем рационе. А польза заключается в том, что даже в процессе тепловой обработки пищевая ценность моркови только увеличивается. Поэтому не стоит даже раздумывать, что приготовить из нее - салатик или супчик, запеканочку или печенюшки. Готовьте, что пожелает ваша душа, или домочадцы.

Моя душа остановила свой выбор на рецепте морковной салями, или колбасы, если по-простому))) Это, на мой взгляд, еще и альтернативный рецепт шоколадной колбасе.

Такую колбаску по достоинству оценят как взрослые, так и детишки (если у деток аллергия на орехи, можно их исключить и добавить, к примеру, сухофрукты: изюм, курагу, а дозировку из специй варьировать на свое усмотрение)

Морковная салями не только витаминно-полезное предложение для списка десертов в осеннее меню, но и заряд вкусненького позитива в этот период времени года!

ШОКОЛАДНО-МЯТНЫЕ ТРЕЩИНКИ / MINT CHOCOLATE CRINKLES

Вообще, я любитель готовить что-нибудь новое, необычное и интересное. Особенно, если это что-то шоколадное, то мне вообще трудно устоять!))))  

Однажды меня привлек вид шоколадного печенья с милыми трещинками. Мне было интересно повторить и понаблюдать за процессом их образования. Очень редко получается,  когда пеку что-нибудь дважды. А эти трещинки делала уже несколько раз, в том числе экспериментируя с шоколадом. В этот раз трещинки получились мятными, освежающими и стали похожи по вкусу на пряники :)))