понедельник, 11 февраля 2013 г.

ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЧИКИ / CHOCOLATE PANCAKES

В преддверии самого романтического праздника в году - Дня всех влюбленных так хочется порадовать своих любимых и близких чем-то вкусным и необычным, не правда ли?! :))) Предлагаю вам испечь для них блинчиковые валентинки!!! Вы не только преподнесете любимым приятный сюрприз, но и вкусно их накормите, к примеру за завтраком)))
Самое главное, что нам понадобится для их приготовления, кроме блинчиковой сковороды - это небольшая пластиковая бутылка с дырочкой в крышке))) И плюс немного терпения и времени. Но! Результат стоит того!)))


Мой рецепт теста.


Ингредиенты:

1 литр молока
3 яйца
6 ст.ложек сахара (по вкусу. мы любим сладенькие)
1 ч.ложка соды
1 ч.л. соды
6 ст. ложек раст. масла
~ 800 гр муки +2-4 ст.л. какао (какао советую добавлять по вашему вкусу)
1 литр горячей воды
2-3 ст.ложки растопленного сливочного масла

1. Яйца, сахар, соль, соду - перемешать.

2. Добавить теплое молоко.

3. Затем всыпать просеянную муку и какао.

4. Когда тесто получится однородное, густое и без комочков, как сметана, добавить постепенно горячую воду.

5. В то время пока раскаляется на плите сковорода, в тесто добавить растопленное слив. масло.

6. Тесто перелить в бутылку.

7. И приступить к рисованию.....на сковороде)))))

P.S. Такие блинчики можно приготовить из другого блинного теста, к которому вы привыкли и не обязательно шоколадного)))


Любите и будьте любимы!!!

7 комментариев:

  1. Маша, ты еще и художница!
    Блинчики очаровательны!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Еще только учусь))))) Спасибо, Женя!!!!!!!!!!

      Удалить
  2. Ну , правда художница, выдумщица)) Красота!!!!!!

    ОтветитьУдалить
  3. Маша как красиво!!! Замечательная идея- такое сделать, нужно иметь художественный подход. Такого я ещё не видетла

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо большое, Светлана!!!! Идея, скромно так отвечу, не моя))) Я ее лишь воплотила в своей реальности))) У меня бывает такое с кулинарными идеями:...увижу....влюблюсь...и все!...хочу повторить))))

      Удалить
    2. спасибо, что делишься идеями!!!

      Удалить