Традиционные в американской кухне шоколадные пирожные. Отличное дополнение к утренней чашечке кофе.
Ингредиенты:
200 гр сливочного масла
150 гр горького шоколада
2 яйца
200-250 гр сахара (в моем рецепте 70 гр)
1 пакетик (15 гр) ванильного сахара (по желанию)
60 гр муки
щепотка соли
100 гр фундука и грецких орехов
1. Масло с шоколадом растопить в микроволновой печи.
2. Яйца взбить с сахаром обычным и ванильным.
3. Соединить обе смеси. Добавить просеянную с солью муку. Перемешать.
5. Орехи нужно слегка обжарить и крупно порубить.
6. Рубленные орехи добавить в тесто. Перемешать.
7. Перелить тесто в форму, обязательно выложенную бумагой для выпечки.
8. Выпекать при 175 гр. в течение 30-40 минут. На последних минутах проверить брауни спичкой, когда на ней начнут оставаться влажные крошки, можно вынимать.
9. Остудить полностью.
10. Нарезать на квадратики.
Можно воспользоваться формочками.
Посыпать сахарной пудрой.
Красотааааааа!!! Только не хватает странички из журнала... Нужно срочно добавить. Страна должна знать своих героев.
ОтветитьУдалитьУже хватает))))) Спасибо, Викулечка!!!
УдалитьОчень оригинально! Непременно приготовлю.... Спасибо!
ОтветитьУдалитьСпасибо, Анатолий!!! Это очень вкусно))) Попробуйте обязательно!
УдалитьПосмотри уже готов.....
УдалитьУже)))) Получилось очень здорово!!!
УдалитьМашуль, ну ,наконец, ты вернулась с волшебными рецептами!В форме сердечек так романтично,как раз подойдут к дню св.Валентина.
ОтветитьУдалитьПоздравляю с публикацией,ты у нас теперь знаменитостью становишься:))
Спасибо, солнышко!!! Спасибо, что заглянула!!! Я сама очень рада, своему возвращению, и что вновь могу видеть в гостях дорогих мне людей)))))
УдалитьМария, как шоколадно, уверена, что очень вкусно, спасибо за рецепт!
ОтветитьУдалитьЦветана, спасибо за теплые слова))) Любители шоколадного непременно оценят насыщенный вкус брауни!
УдалитьМаша, брауни - это всегда вкусно и красиво! Великолепные фотографии! Хочется возвращаться к ним снова и снова!
ОтветитьУдалитьСпасибо огромное!!!!!!! Мне очень приятно))))))))
УдалитьВолшебно! Обязательно попробую такой брауни!
ОтветитьУдалитьА фото просто великолепны!!!
Женечка, спасибо!!! Пробуй на радость))))
ОтветитьУдалитьКак красиво, изыскано и вкусно!!!!!!
ОтветитьУдалить